Εφαρμογή υπερδιήθησης στον διαχωρισμό και τον καθαρισμό πρωτεϊνών

Application of ultrafiltration in protein separation and purification1

Η τεχνολογία υπερδιήθησης είναι μια νέα και υψηλής απόδοσης τεχνολογία διαχωρισμού.Έχει τα χαρακτηριστικά της απλής διαδικασίας, υψηλού οικονομικού οφέλους, χωρίς αλλαγή φάσης, μεγάλου συντελεστή διαχωρισμού, εξοικονόμησης ενέργειας, υψηλής απόδοσης, χωρίς δευτερογενή ρύπανση, συνεχούς λειτουργίας σε θερμοκρασία δωματίου και ούτω καθεξής.Σήμερα, ο διευθυντής Yang, ο οποίος από το Πεκίνο ρώτησε τον εξοπλισμό υπερδιήθησής μας για τον καθαρισμό πρωτεϊνών και επικοινώνησε λεπτομερώς με την τεχνολογία μας.Τώρα, ο εκδότης της ομάδας Shandong Bona θα εισαγάγει την εφαρμογή της υπερδιήθησης στον διαχωρισμό και τον καθαρισμό πρωτεϊνών.

1. Για αφαλάτωση πρωτεϊνών, αποαλκοολοποίηση και συμπύκνωση
Οι πιο σημαντικές εφαρμογές της υπερδιήθησης στον καθαρισμό των πρωτεϊνών είναι η αφαλάτωση και η συμπύκνωση.Η μέθοδος υπερδιήθησης για αφαλάτωση και συμπύκνωση χαρακτηρίζεται από μεγάλο όγκο παρτίδων, σύντομο χρόνο λειτουργίας και υψηλή απόδοση ανάκτησης πρωτεΐνης.Η παραδοσιακή μέθοδος στερικής χρωματογραφίας αποκλεισμού για την αφαίρεση διαφόρων ουσιών από τις πρωτεΐνες έχει αντικατασταθεί από τη σύγχρονη τεχνολογία υπερδιήθησης, η οποία έχει γίνει η κύρια τεχνολογία αφαλάτωσης πρωτεϊνών, αφαλάτωσης και συμπύκνωσης πρωτεϊνών σήμερα.Τα τελευταία χρόνια, η τεχνολογία υπερδιήθησης έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως για την αφαλάτωση και την ανάκτηση πρωτεϊνών υψηλής θρεπτικής αξίας στον ορό γάλακτος τυριού και στον ορό γάλακτος σόγιας.Λακτόζη και άλατα και άλλα συστατικά της πρωτεΐνης, καθώς και οι πραγματικές ανάγκες για την επιτυχή ολοκλήρωση της αφαλάτωσης, της αποαλκοολοποίησης και της συγκέντρωσης των πρωτεϊνών.Η χρήση της τεχνολογίας υπερδιήθησης μπορεί επίσης να συγκεντρώσει ανοσοσφαιρίνες ορολογικών ειδών για να καλύψει την πραγματική ζήτηση απόδοσης πρωτεΐνης.

2. Για κλασματοποίηση πρωτεϊνών
Η κλασμάτωση πρωτεΐνης αναφέρεται στη διαδικασία διαχωρισμού κάθε συστατικού πρωτεΐνης τμήμα προς τομή σύμφωνα με τη διαφορά των φυσικών και χημικών ιδιοτήτων (όπως σχετικό μοριακό βάρος, ισοηλεκτρικό σημείο, υδροφοβικότητα, κ.λπ.) κάθε συστατικού πρωτεΐνης στο υγρό τροφοδοσίας.Η χρωματογραφία γέλης είναι μια από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μεθόδους για την κλασμάτωση βιολογικών μακρομορίων (ιδιαίτερα πρωτεϊνών).Σε σύγκριση με την παραδοσιακή χρωματογραφία, η τεχνολογία διαχωρισμού υπερδιήθησης έχει καλή προοπτική εφαρμογής στην κλασμάτωση και τη βιομηχανική παραγωγή πρωτεϊνών και ενζύμων με σημαντική οικονομική αξία λόγω του χαμηλού κόστους και της εύκολης ενίσχυσης.Το ασπράδι του αυγού είναι η φθηνότερη πρώτη ύλη για τη λήψη λυσοζύμης και ωοαλβουμίνης.Πρόσφατα, η υπερδιήθηση χρησιμοποιείται συχνά για τον διαχωρισμό της ωολευκωματίνης και της λυσοζύμης από το ασπράδι του αυγού.

3. Αφαίρεση ενδοτοξινών
Η αφαίρεση ενδοτοξίνης είναι μία από τις κύριες μορφές εφαρμογής της τεχνολογίας υπερδιήθησης στον καθαρισμό πρωτεϊνών.Η διαδικασία παραγωγής της ενδοτοξίνης είναι πολύ περίπλοκη.Στη διαδικασία πρακτικής εφαρμογής, επειδή η φαρμακευτική πρωτεΐνη που παράγεται από το σύστημα προκαρυωτικής έκφρασης αναμιγνύεται εύκολα με την ενδοτοξίνη που παράγεται από το σπάσιμο του βακτηριακού κυτταρικού τοιχώματος και η ενδοτοξίνη, επίσης γνωστή ως πυρογόνο, είναι ένα είδος λιποπολυσακχαρίτη.Αφού εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα, μπορεί να προκαλέσει πυρετό, διαταραχή της μικροκυκλοφορίας, ενδοτοξικό σοκ και άλλα συμπτώματα.Προκειμένου να προστατευθεί η ανθρώπινη υγεία, είναι απαραίτητη η ολοκληρωμένη χρήση της τεχνολογίας υπερδιήθησης για την απομάκρυνση των ενδοτοξινών.

Αν και η τεχνολογία υπερδιήθησης χρησιμοποιείται ευρέως στον διαχωρισμό και τον καθαρισμό πρωτεϊνών, έχει επίσης ορισμένους περιορισμούς.Εάν το μοριακό βάρος των δύο προϊόντων που πρόκειται να διαχωριστούν είναι μικρότερο από 5 φορές, δεν μπορεί να διαχωριστεί με υπερδιήθηση.Εάν το μοριακό βάρος του προϊόντος είναι μικρότερο από 3 kD, δεν μπορεί να συγκεντρωθεί με υπερδιήθηση, επειδή η υπερδιήθηση πραγματοποιείται συνήθως στο ελάχιστο μοριακό βάρος της μεμβράνης στα 1000 NWML.

Με τη συνεχή ανάπτυξη της βιομηχανίας βιομηχανικής, προβάλλονται υψηλότερες απαιτήσεις για την τεχνολογία διαχωρισμού και καθαρισμού κατάντη.Οι παραδοσιακές μέθοδοι συγκέντρωσης υπό κενό, εκχύλισης με διαλύτες, αιμοκάθαρσης, φυγοκέντρησης, καθίζησης και αφαίρεσης πυρετογόνων δεν είναι πλέον διαθέσιμες για να καλύψουν τις ανάγκες της παραγωγής.Η τεχνολογία υπερδιήθησης είναι βέβαιο ότι θα χρησιμοποιείται όλο και πιο ευρέως λόγω των πλεονεκτημάτων της στον διαχωρισμό πρωτεϊνών.


Ώρα δημοσίευσης: Απρ-20-2022
  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο: